Η επιτυχία του Korean skincare βασίζεται στα αγνά συστατικά της φύσης, στρέφοντας το ενδιαφέρον στην υγιή όψη της επιδερμίδας. Σε αυτή τη φιλοσοφία κινείται και η νέα viral συνήθεια, το rice water ή νερό ρυζιού που σύμφωνα με το Tik Tok είναι το απαραίτητο βήμα για glass skin.
Κάνοντας scroll στο TikTok είναι πολύ πιθανό να έχετε δει τα βίντεο της @mamalindacooks ή της @tamsskyn, στα οποία μιλούν για τα οφέλη του “rice water” και για το πώς μπορείτε να το φτιάξετε σπίτι σας.

Το νερό ρυζιού φυσικά δεν αποτελεί κάτι νέο, αντίθετα μας ταξιδεύει πίσω στην κορεάτικη παράδοση και στην ιεροτελεστία της περιποίησης του προσώπου. Πρόκειται για ένα συστατικό που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην Ασία, τόσο για την περιποίηση προσώπου, όσο και των μαλλιών. Υπάρχει μάλιστα ένας αστικός μύθος που ισχυρίζεται ότι οι γυναίκες στην Κίνα, την Κορέα και την Ιαπωνία χρησιμοποιούσαν νερό ρυζιού για να πετύχουν το περιβόητο glass skin και πλούσια, μακριά μαλλιά έως και 2000 χρόνια πριν. Σήμερα, brands όπως Tatcha, Thank You Farmer και η Beauty of Joseon χρησιμοποιούν νερό ρυζιού στα προϊόντα skincare καθώς αυτό το συστατικό καταπραΰνει τους ερεθισμούς, θωρακίζει την υγρασία και βοηθά στην υγιή λειτουργία του επιδερμικού φραγμού.
Τα οφέλη του νερού ρυζιού για το δέρμα
Το νερό ρυζιού ειναι:
Αντιφλεγμονώδες
Προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες
Καταπραΰνει το έκζεμα και την ατοπική δερματίτιδα
Προσφέρει ενυδάτωση
Ενδείκνυται για ήπια απολέπιση
Κατάλληλο για όλους τους τύπους δέρματος.

Υπάρχει ωστόσο κάποια επιστημονική βάση που να ενισχύει όλα τα παραπάνω; Σύμφωνα με μια πρόσφατη επιστημονική ανάλυση «τα συστατικά που απομονώνονται από το ρύζι και τα παράγωγά του έχουν ευρεία δυνατότητα χρήσης σε προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας». Η έκθεση, η οποία συνοψίζει μια ποικιλία δημοσιευμένων ερευνών, ανέφερε ότι τα επιμέρους συστατικά του ρυζιού περιλαμβάνουν φαινολικές ενώσεις, βεταΐνη, σκουαλένιο, και πίτουρο ρυζιού. «Αυτά τα συστατικά που προέρχονται από το ρύζι έχουν βρεθεί ότι διαθέτουν αντιγηραντικές, αντιφλεγμονώδεις, λευκαντικές, φυτοπροστατευτικές και ενυδατικές ιδιότητες».
Με άλλα λόγια, η χρήση συστατικών που προέρχονται από το ρύζι, όπως το νερό ρυζιού, μπορεί σίγουρα να έχει οφέλη στο δέρμα.
Επίσης, το νερό ρυζιού είναι μια εύκολη και οικονομική θεραπεία που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι, χωρίς να περιέχει τεχνητές χημικές ουσίες.

Ποιο είδος ρυζιού είναι καλύτερο για το νερό ρυζιού;
Όταν φτιάχνετε νερό ρυζιού η επιλογή ρυζιού έχει σημασία. Όπως εξήγησε η Anna Claudia Butera δερματολόγος της Ibsa Derma, στο τεύχος Δεκεμβρίου 2023 της Vogue Italia, τα περισσότερα είδη ρυζιού που πωλούνται στα καταστήματα είναι επεξεργασμένα και επομένως ενδέχεται να μην περιέχουν όλα τα φυσικά τους θρεπτικά συστατικά. Για τον λόγο αυτό προτείνει να χρησιμοποιούμε ωμό, μη επεξεργασμένο ρύζι – όπως είναι το μαύρο οργανικό ρύζι- για την κατασκευή νερού ρυζιού. «Θεωρητικά, η ζύμωση του ρυζιού μπορεί να απελευθερώσει μια ορισμένη ποσότητα βιταμινών, αλλά μόνο στην περίπτωση που δεν χρησιμοποιείται το συνηθισμένο ρύζι», λέει. «Το συνηθισμένο ρύζι είναι συνήθως διυλισμένο και δεν περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά – και έτσι τα ωφέλιμα χαρακτηριστικά του μπορεί να μην απελευθερούν στην επιδερμίδα.»
Πώς να φτιάξετε τόνερ από νερό ρυζιού
Η δημοφιλία του νερού ρυζιού δεν έγκειται μόνο στα οφέλη του, αλλά και στο πόσο εύκολο είναι να φτιαχτεί. Φροντίστε να ξεπλύνετε το ωμό ρύζι για να είναι καθαρό. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές παρασκευής του, σε γενικές γραμμές ωστόσο φτιάχνεται με το να μουλιάσει το ωμό ρύζι σε κρύο νερό και στη συνέχεια να στραγγιστεί. Το γαλακτώδες νερό που παραμένει μπορεί να εφαρμοστεί ως τονωτικό ή μάσκα προσώπου. Κάποιοι ευρηματικοί influencers έχουν μάλιστα καταψύξει το νερό ρυζιού σε παγάκια, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούν για να απομακρύνουν τα υπολείμματα, να τονώσουν και να σφίξουν το δέρμα. Το καλύτερο είναι να το φυλάξετε στο ψυγείο και να το χρησιμοποιήσετε μέσα σε λίγες ημέρες.
Η Κορεάτισσα influencer ομορφιάς Ava Lee, που χρησιμοποιεί το όνομα @glowwithava στο TikTok και στο Instagram, προχωράει ένα βήμα παρακάτω. Αρχικά, ξεπλένει το ρύζι τρεις φορές και το μουλιάζει για τέσσερις ώρες. Στη συνέχεια, αποθηκεύει το υπόλοιπο νερό στο ψυγείο. Για να το εφαρμόσει παίρνει δίσκους από βαμβάκι, τους βρέχει και κάνει έναν ήπιο απολεπιστικό καθαρισμό.
Μάσκα προσώπου με νερό ρυζιού
Η Κ-beauty influencer χρησιμοποιεί επίσης το νερό ρυζιού για να φτάξει τις δικές της sheet masks. Συστήνει να μουλιάσετε τους δίσκους στο νερό και «να τους χρησιμοποιήσετε απλά ως μάσκα ενυδάτωσης για περίπου 15 λεπτά – το εφέ του ‘baby face’ είναι εγγυημένο».
Αν οι θεραπείες DIY δεν είναι το αγαπημένο σας χόμπι, υπάρχουν πολλά έτοιμα toners με νερό ρυζιού που μπορείτε να βρείτε. Οι περισσότερες συνθέσεις περιέχουν επίσης άλλα συστατικά ευεργετικά για το δέρμα, όπως νιασιναμίδη, βιταμίνες, αργινίνη και άλλα.
Διαβάστε επίσης | Lace blouses και λευκό παντελόνι: Ο hot συνδυασμός της άνοιξης