Τα ακτινίδια είναι από τα πιο δημοφιλή φρούτα κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα, επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C και βιταμίνη Κ, απαραίτητες για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και για την υγεία των οστών. Κάποιοι άνθρωποι τρώνε ένα την ημέρα ως μάντρα ευεξίας, και άλλοι δεν μπορούν να το στερηθούν για πρωινό. Υπάρχει όμως μια συγκεκριμένη ώρα της ημέρας που πρέπει να τρώμε ακτινίδια, επειδή ενισχύονται τα οφέλη τους για τον οργανισμό γενικότερα και για σωματική και ψυχική χαλάρωση. Μιλάμε για το βράδυ πριν τον ύπνο, που αποτελεί την καλύτερη ώρα για να φάμε ακτινίδια, ειδικά αν υποφέρετε από αϋπνία, δεν κοιμάστε καλά ή βιώνετε ιδιαίτερα αγχωτικές ημέρες. Γι’ αυτό θα πρέπει να ξεκινήσουμε αυτή την καλή συνήθεια και να τρώμε δύο ακτινίδια πριν τον ύπνο.
Οφέλη από την κατανάλωση δύο ακτινιδίων το βράδυ
-βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης, χάρη στην ακτινιδίνη
-υποστηρίζουν τη σωστή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών
-είναι πλούσια σε φυτικές ίνες,
-έχουν ιδιότητες κορεσμού
-βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου
–βοηθούν στη μείωση της κορτιζόλης, καταπολεμώντας το άγχος
Το φρούτο που μειώνει την κορτιζόλη
Τα οφέλη από την κατανάλωση ακτινιδίων το βράδυ επηρεάζουν την ευεξία του κιρκαδικού μας ρυθμού, ή αλλιώς του ρυθμού ημέρας-νύχτας. Τα ακτινίδια είναι μια ιδανική βραδινή τροφή επειδή έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, μειώνοντας σημαντικά τα επίπεδα κορτιζόλης πριν τον ύπνο. Τα υψηλά επίπεδα το βράδυ μπορούν να προκαλέσουν αϋπνία και ανήσυχο ύπνο. Επιπλέον, τα ακτινίδια περιέχουν μελατονίνη και σεροτονίνη, ουσίες που προάγουν φυσικά την ευεξία και τη χαλάρωση και προάγουν τον ύπνο.
Μια μελέτη του 2023 κατέδειξε τη χαλαρωτική επίδραση της κατανάλωσης ακτινιδίων πριν τον ύπνο. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης, που διεξήχθη σε μια ομάδα αθλητών που έτρωγαν δύο ακτινίδια κάθε βράδυ πριν τον ύπνο, έδειξαν βελτιωμένη ποιότητα ύπνου και βελτιωμένη ανάρρωση από το άγχος κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης. Τα ακτινίδια επομένως βοηθούν τους ανθρώπους να κοιμούνται καλύτερα και να ξυπνούν πιο ξεκούραστοι, ακόμη και σε εκείνους που υποβάλλονται σε έντονη καθημερινή σωματική άσκηση.
Μήπως η κατανάλωση ακτινιδίων το βράδυ σας κάνει να παίρνετε βάρος;
Κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι η κατανάλωση φρούτων το βράδυ είναι κακή για εσάς και ότι η κατανάλωση ακτινιδίων πριν τον ύπνο μπορεί να σας κάνει να πάρετε βάρος, αλλά η απάντηση είναι όχι. Τα ακτινίδια έχουν χαμηλές θερμίδες (44 kcal ανά 100 g) και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Σίγουρα θα πρέπει να περιλαμβάνονται σε μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά δεν είναι από μόνα τους φρούτο υψηλής θερμιδικής αξίας ή ζάχαρης, επομένως η κατανάλωσή τους το βράδυ δεν είναι επιβλαβής.
Ποιο είναι καλύτερο: το κίτρινο ή το πράσινο ακτινίδιο;
Δεν υπάρχει απόλυτα καλύτερο από το άλλο, αλλά η επιλογή θα εξαρτηθεί από την αγαπημένη σας γεύση και τα οφέλη. Οι δύο τύποι, στην πραγματικότητα, διαφέρουν ελαφρώς:
Κίτρινο ακτινίδιο – είναι πιο γλυκό και περιέχει περισσότερη βιταμίνη C. Είναι πιθανώς η ιδανική επιλογή για να το φάτε το βράδυ, αν σας αρέσουν οι γλυκές γεύσεις πριν κοιμηθείτε.
Πράσινο ακτινίδιο – Είναι ελαφρώς πιο ξινό και περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες. Αν ψάχνετε επίσης για πεπτικά οφέλη ενώ τρώτε αυτό το φρούτο, το πράσινο είναι πιθανώς η καλύτερη επιλογή.
Διαβάστε επίσης | Το να είμαστε διαρκώς απασχολημένοι δεν οδηγεί στην επιτυχία αλλά στο burn out
