Κάθε εποχή του χρόνου έχουμε λόγο να επισκεφτούμε το Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ). Στο σημείο όπου συναντώνται η Εθνική Βιβλιοθήκη της Ελλάδος και η Εθνική Λυρική Σκηνή, με την υπέροχη θέα στο κανάλι και τα χορογραφημένα συντριβάνια του ΚΠΙΣΝ, ξεχωρίζει το Agora Bistro, ένας χώρος που μας προσκαλεί για breakfast, lunch ακόμα και early drinks, σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα ιδανική για τις ανοιξιάτικες ημέρες.
Το Agora Bistro μας υποδέχεται από το πρωί με προτάσεις όπως αυγά μιμόζα, focaccia, μπρουσκέτες και φρέσκους χυμούς με φρούτα εποχής. Αποτελεί το τέλειο spot για ένα lunch break με all day μενού που περιλαμβάνει εξαιρετικές σαλάτες όπως κινόα με σολομό, αβοκάντο, ρόκα και βινεγκρέτ σαμπάνιας και φυσικά club sandwich-κλασικό και φαλάφελ, buffalo & black angus burger και comfort food πιάτα. Οι γευστικές προτάσεις έχουν κυρίως έμπνευση από την ιταλική κουζίνα – vitello tonnato, ριζότο με γαρίδες, κολοκυθάκι και σχοινόπρασο, ζυμαρικά – αλλά και την ελληνική.
Την περίοδο της Σαρακοστής μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα όπως η γαριδομακαρονάδα και το κριθαρότο με θαλασσινά. Η κάβα του Agora Bistro δίνει έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα και προσφέρει εξαιρετικές επιλογές από κάθε περιοχή της Ελλάδας. Ιδανική για να συνοδεύσει κανείς το κρασί του, η ποικιλία ελληνικών τυριών με εκλεκτά ελληνικά τυριά, όπως γραβιέρα Κρήτης και μαστέλο Χίου.
