Αν χρησιμοποιείτε και εσείς το Instagram ως πηγή έμπνευσης, ειδικά τις ημέρες που βρισκόμαστε σε lockdown, τότε είναι πολύ πιθανό να έχετε προσέξει τη νέα «εμμονή» της πλατφόρμας με τις ρετρό τούρτες που μοιάζουν βγαλμένες από τα μέσα της δεκαετίας του 80, αλλά στην πραγματικότητα είναι το «απόλυτο τώρα». Παστέλ χρωματισμοί, πολλή σαντιγί, πέρλες ως διακοσμητικά και στοχευμένα μηνύματα συνθέτουν τα retro cakes που απολαμβάνουμε στην οθόνη μας, και φυσικά προτιμάμε να χαζεύουμε για ώρες, παρά να χαλάσουμε κόβοντας κάποιο κομμάτι για να δοκιμάσουμε αν είναι τόσο ωραία όσο δείχνουν.
View this post on Instagram
Aν και ολοένα και περισσότερες σελίδες ανεβάζουν φωτογραφίες με αυτές τις υπέροχες «παλιομοδίτικες» τούρτες, μάστερ στο είδος φαίνεται να είναι ένα ζαχαροπλαστείο στο Λονδίνο, το April’s Baker, το οποίο γεμίζει συνεχώς την αρχική μας νέες προτάσεις από συνδυασμούς χρωμάτων και διακοσμήσεις που δεν μπορούν να μη σου αρέσουν. Μάλιστα, πρόσφατα το April’s Baker ετοίμασε την τούρτα της Susie Cave, της Βρετανίδας σχεδιάστριας που βρίσκεται πίσω από το επιτυχημένο brand The Vampire’s Wife. Η τούρτα-καρδιά είχε βάση το πράσινο χρώμα και τελειοποιήθηκε με μικρά εκρού τριαντάφυλλα στις άκρες και πέρλες στο κάτω μέρος, ενώ στο κέντρο έγραφε “happy birthday Susie”.