5 superfoods για να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας σας

Η εξισορρόπηση της φυσικής δραστηριότητας με τις απαιτήσεις μιας ταραχώδους καθημερινής ζωής μπορεί να είναι πρόκληση. Οι αϋπνίες, τα βιαστικά γεύματα και οι πολλές ώρες στη δουλειά και εκτός σπιτιού μπορούν να διαταράξουν σοβαρά μια καθιερωμένη υγιεινή ρουτίνα. Ενώ οι διακοπές μπορεί να σας κάνουν να νιώσετε απογοητευμένοι ή να σας ωθήσουν να σταματήσετε ακόμη και τη σωματική δραστηριότητα εντελώς. Για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα συμβεί αυτό, είναι απαραίτητο να εστιάσετε στη διατροφή, ώστε τα επίπεδα ενέργειάς σας να παραμείνουν ανέπαφα. Ανεξάρτητα από το είδος της άσκησης που κάνετε, τα ισορροπημένα γεύματα είναι ζωτικής σημασίας για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, την ανάπτυξη των μυών και την εύκολη αποκατάσταση. Ορισμένα τρόφιμα ξεχωρίζουν για το εξαιρετικά θρεπτικό τους περιεχόμενο και η ενσωμάτωσή τους στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της προσωρινής κόπωσης.

Παρακάτω θα βρείτε τη λίστα με όλα τα superfoods που πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή σας.

Λιναρόσπορος

Οι σπόροι λιναριού είναι γεμάτοι με ακόρεστα λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3, τα οποία είναι εξαιρετικά για την αποκατάσταση των μυών και τη μείωση της φλεγμονής στους αθλητές. Είναι επίσης πλούσιοι σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο και πρωτεΐνες, τα οποία είναι όλα απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος. Μπορείτε εύκολα να εντάξετε το λινάρι στη διατροφή σας χρησιμοποιώντας λιναρόσπορο σε σαλάτες ή στο γιαούρτι.

5 superfoods για να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας σας-1 — ©Unsplash

Acerola

Κατά τη διάρκεια και μετά από έντονη άσκηση, η ανάγκη για βιταμίνη C αυξάνεται σημαντικά. Τρόφιμα όπως οι πιπεριές, τα τσίλι, τα εσπεριδοειδή και τα ακτινίδια είναι εξαιρετικές πηγές, αλλά το acerola ξεχωρίζει. Ένα μικρό κεράσι, έχει πάνω από το 4% του βάρους του σε βιταμίνη C, σε σύγκριση με μόλις 0,05% για ένα καθαρισμένο πορτοκάλι. Αυτό κάνει το acerola ιδανικό φαγητό για αυτούς τους λάτρεις της φυσικής κατάστασης και τους αθλητές. Βοηθά στην τόνωση του μεταβολισμού και στη μείωση τόσο της πνευματικής όσο και της σωματικής κόπωσης. Εάν δεν μπορείτε να το βρείτε στην ακατέργαστη μορφή του, ένας εύκολος τρόπος για να το εντάξετε στην καθημερινότητά σας είναι μέσω ενός μασώμενου δισκίου το πρωί.

Ginseng

Χρησιμοποιείται στην Άπω Ανατολή εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το ginseng είναι μια από τις πιο γνωστές υπερτροφές μεταξύ κορυφαίων αθλητών. Ως «προσαρμοστικό» φαρμακευτικό φυτό, βοηθά τον οργανισμό να ανταποκρίνεται στο στρες και σε οποιεσδήποτε άλλες ανισορροπίες. Το τζίνσενγκ χρησιμοποιείται συχνά για την καταπολέμηση της κόπωσης, την ενίσχυση της καρδιοαναπνευστικής λειτουργίας κατά τη διάρκεια της άσκησης και τη διευκόλυνση της ταχύτερης αποκατάστασης μετά την προπόνηση. Έχει ένα αποτέλεσμα όπως η καφεΐνη που βελτιώνει επίσης τα επίπεδα συγκέντρωσης, καθιστώντας το μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τον καφέ. Ενώ οι φρέσκες ρίζες ginseng μπορούν να εγχυθούν σε νερό, μπορείτε επίσης να πάρετε τη μορφή κάψουλας σε σκόνη για να αποκομίσετε πλήρως τα οφέλη του.

5 superfoods για να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας σας-2 — ©Instagram@Hanna Schonberg

Σπιρουλίνα

Η σπιρουλίνα, ένα μικροσκοπικό φύκι που ευδοκιμεί σε λίμνες, φημίζεται για το εξαιρετικό διατροφικό της προφίλ. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία είναι τριάντα φορές μεγαλύτερη από τη σόγια και είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη υγιών ιστών και οστών. Η σπιρουλίνα έχει επίσης απαραίτητα λιπαρά οξέα, καροτενοειδή, απαραίτητα αμινοξέα, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες Α, Β και Ε. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας την αποκάλεσε κάποτε «την καλύτερη τροφή για την ανθρωπότητα στον 21ο αιώνα». Λειτουργεί ως εξαιρετικό συμπλήρωμα για τη μείωση των επιδράσεων του γαλακτικού οξέος, το οποίο είναι υπεύθυνο για τον μυϊκό πόνο και βοηθά στην αποκατάσταση των μυών.

Acai

Celebrities όπως η Kim Kardashian έχουν δίκιο που λατρεύουν τα acai bowls. Το Acai ωφελεί σημαντικά τον οργανισμό λόγω της υψηλής συγκέντρωσης αντιοξειδωτικών του. Οι αθλητές θα πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα αντιοξειδωτικά καθώς η σωματική άσκηση αυξάνει το οξειδωτικό στρες που προκαλεί πόνο και φλεγμονή. Όπως τα βατόμουρα, τα μούρα acai είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, ωμέγα-3, 6 και 9 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό τα καθιστά ένα ισχυρό ενισχυτικό ενέργειας και ανάκτησης. Με την πικάντικη γεύση τους, που θυμίζει κακάο και μούρα, το acai μπορείτε να το απολαύσετε σε κατεψυγμένο πολτό ή σκόνη σε ένα μπολ acai ή smoothie.