dry-january-veganuary-ποια-είναι-τα-οφέλη-για-την-υγεία-256414
©Anne Laure Mais/Instagram

Οι όροι Dry January και Veganuary εμφανίζονται στη ζωή μας στην αρχή της κάθε χρονιάς. Τι ακριβώς όμως σημαίνει αυτό; Το Dry January προτείνει τον περιορισμό του αλκοόλ για ένα μήνα, ενώ το Veganuary μας προσκαλεί να δοκιμάσουμε μια διατροφή χωρίς κρέας και ζωικές ουσίες για 31 ημέρες. Μπορεί να αποτελούν trending θέματα στα social media, το βασικό όμως είναι να γνωρίζετε τα οφέλη τους για την υγεία πριν αποφασίσετε να υποκύψετε

O Dry January ξεκίνησε σαν τάση το 2013 στη Μεγάλη Βρετανία, σαν μια καμπάνια για τον περιορισμό του αλκοόλ, που στόχο είχε να κρατήσει έναν ολόκληρο μήνα. “Μια νέα συνήθεια χτίζεται σε μόλις τρεις εβδομάδες”, εξηγεί το alcoholchange.org.uk. Αυτό το challenge έχει στόχο να χτίσει μια συνήθεια που θα κρατήσει όλο το χρόνο, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Sussex. Τα ευρήματα έχουν δείξει πως όσοι υιοθέτησαν το Dry January, έπιναν λιγότερο και σε μικρότερες ποσότητες. Μετά από 31 ημέρες αποχής από το αλκοόλ, το συμπέρασμα είναι πως δεν μας είναι και τόσο απαραίτητο για να διασκεδάσουμε ή να κοινωνικοποιηθούμε.

Dry January & Veganuary: Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία;-1
©Unsplash

Τα οφέλη για την υγεία

Γιατί να δοκιμάσετε το Dry January

Μετά από ένα μήνα αποχής από το αλκοόλ, παρατηρείται πως μειώνεται η αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης, ενώ περιορίζεται και ο κίνδυνος για εμφάνιση διαβήτη. Πολλοί από τους συμμετέχοντες έχασαν βάρος και ανέπτυξαν καλύτερο ύπνο, ενώ οι περισσότεροι είχαν καλύτερη επιδερμίδα, συγκέντρωση και υψηλά επίπεδα ενέργειας. Είναι γεγονός πως η κατανάλωση αλκοόλ έχει μειωθεί σε ολόκληρο τον πλανήτη μετά την πανδημία, λόγω του έντονου στρες. Η Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Harvard μοιράζεται τρεις τρόπους για να περιορίσετε την κατανάλωση αλκοόλ:

Βρείτε ένα εναλλακτικό ρόφημα που σας αρέσει.

Αποφύγετε να έχετε αλκοόλ στο σπίτι και όταν σας καλούν κάπου, μπορείτε να έχετε μαζί σας ένα ρόφημα αλκοόλ.

Μπορείτε να κατεβάσετε και ένα app όπως το Alcohol Change.

Dry January & Veganuary: Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία;-2
©Unsplash

Veganuary: Τι μας προσφέρει;

To Veganuary ξεκίνησε το 2014 με στόχο τον περιορισμό των προϊόντων ζωικής προέλευσης για ένα μήνα. Πέρυσι λέγεται πως περισσότερα από 620.000 άτομα υιοθέτησαν αυτή τη vegan διατροφή, για λόγους όπως η προστασία του περιβάλλοντος και η μείωση της κτηνοτροφίας. Σύμφωνα με τις στατιστικές, όταν 350.000 άτομα συμμετέχουν στο Veganuary, εξοικονομούνται 41.200 τόνοι CO2 και 2.5 εκατομμύρια λίτρα νερό, ενώ σώζονται περισσότερα από ένα εκατομμύριο ζώα.

Φυσικά εκτός από το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, η υιοθέτηση μιας vegan διατροφής για ένα μήνα, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία μας, όπως ο περιορισμός της χοληστερόλης και των καρδιοαγγειακών παθήσεων. Ένα άτομο που καταναλώνει κρέας, είναι εννέα φορές πιο πιθανό να εμφανίσει παχυσαρκία, σε σχέση με έναν vegan. Τα άτομα που ακολουθούν vegetarian διατροφή ζουν κατά 9% περισσότερο σε σχέση με κάποιον που καταναλώνει ζωικά προϊόντα, ενώ οι vegan ζουν κατά 13% περισσότερο.

Διαβάστε επίσης | Κουρέματα: Όλες οι τάσεις του 2023 για να αλλάξετε στυλ