Μπορούμε να μειώσουμε την κορτιζόλη με ένα ρόφημα;
Δεν χρειαζόμαστε δεδομένα για να επιβεβαιώσουμε ότι είμαστε αγχωμένοι, αλλά υπάρχουν, παρ’ όλα αυτά, αμέτρητες μελέτες και δημοσκοπήσεις που κάνουν ακριβώς αυτό. Χαρακτηριστικό παράδειγμα: μια έκθεση Censis-Eudaimon αποκάλυψε ότι περισσότερο από το 30% των ανθρώπων αισθάνονται κοντά στην επαγγελματική εξουθένωση ως αποτέλεσμα του εργασιακού στρες.
Έτσι, είναι λογικό τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης να ξεχειλίζουν από θεραπείες για την καταπολέμηση του στρες. Η πιο δημοφιλής αυτή τη στιγμή; Μια συνταγή που γίνεται viral και ισχυρίζεται ότι μειώνει την κορτιζόλη, αποκαθιστά την ενέργεια, ανακουφίζει από την ένταση και εξισορροπεί τις ορμόνες. Το όνομα – το “κοκτέιλ κορτιζόλης” – είναι πιασάρικο, αλλά θα μπορούσε όντως να λειτουργήσει;
Τι είναι η κορτιζόλη;
Πρώτα απ’ όλα: η κορτιζόλη είναι μια ορμόνη που παράγεται από τα επινεφρίδια σε απόκριση στο στρες. Αυτή η ικανότητα παραγωγής κορτιζόλης είναι σημαντική, καθώς παίζει βασικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού, της φλεγμονής και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθώς και έχει άμεση επίδραση στους κιρκαδικούς ρυθμούς. Είναι απαραίτητο για την επιβίωση του ανθρώπινου σώματος, αλλά, παρά τα κρίσιμα οφέλη, υπάρχει και η υπερβολική ποσότητα κορτιζόλης. Ένα σταθερά υψηλό επίπεδο εμποδίζει το σώμα σας να ανακτήσει την ομοιόσταση. Αντίθετα, ζείτε σε ένα περιβάλλον συνεχούς στρες. Πράγματα όπως η έλλειψη ύπνου ή η κακή διατροφή μπορούν να κάνουν τα πράγματα ακόμη χειρότερα.
Γιατί χρειαζόμαστε κορτιζόλη;
Η κορτιζόλη εμπλέκεται σε πολλαπλές διεργασίες σε όλο το σώμα. Βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στην ενίσχυση (ή παρεμπόδιση) της ανοσοποιητικής λειτουργίας, υποστηρίζει τη λειτουργία του μεταβολισμού σας και, κυρίως, είναι η κινητήρια δύναμη που μας ξυπνάει το πρωί. Με απλά λόγια, επηρεάζει τα επίπεδα ενέργειας, την αρτηριακή πίεση, τη γλυκόζη στο αίμα, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και τον χρόνο που κοιμόμαστε και ξυπνάμε.
Η συνταγή για το κοκτέιλ κορτιζόλης
200 ml νερό καρύδας
½ στυμμένο λεμόνι
50 ml χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μαγνησίου
¼ κουταλάκι του γλυκού ψιλό αλάτι
Ανθρακούχο νερό κατά βούληση
Γιατί λειτουργεί το κοκτέιλ κορτιζόλης
Κάθε ένα από τα συστατικά του κοκτέιλ κορτιζόλης επιλέγεται προσεκτικά για τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία: αλάτι, μαγνήσιο, πορτοκάλι και λεμόνι. Μόνα τους, είναι υπέροχα – αλλά συνδυασμένα; Λοιπόν, γι’ αυτό το ποτό έχει γίνει viral. Το νάτριο, το κάλιο και τα σάκχαρα, στην πραγματικότητα, αντιπροσωπεύουν το τέλειο κοκτέιλ για να δώσουν ώθηση στο σώμα. Η παρουσία του νερού καρύδας, από την άλλη πλευρά, προάγει την ενυδάτωση, καθώς και δίνει στο ποτό μια λεπτή και ευχάριστη γεύση. Είναι ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ που σας επιτρέπει να φανταστείτε τον εαυτό σας αλλού, ίσως σε διακοπές, να καταπολεμάτε τις αρνητικές επιπτώσεις της κορτιζόλης και να βοηθάτε τη χαλάρωση του μυαλού.
Διαβάστε επίσης / 4 γρήγορα και υγιεινά πρωινά για να καταναλώνετε 30 γρ. πρωτεΐνης κάθε πρωί
