Πώς λειτουργεί η απώλεια βάρους;
Όταν καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες από αυτές που ξοδεύουμε, το σώμα μας αποθηκεύει φυσικά την περίσσεια ενέργεια ως λίπος. Εάν αυτή η περίσσεια γίνει υπερβολική, μπορεί να προκαλέσει ενόχληση ή να επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας. Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να αντιστραφεί αυτή η κατάσταση. Με την κατανάλωση λιγότερων θερμίδων από αυτές που καίμε, το σώμα μας αρχίζει να χρησιμοποιεί τις αποθηκευμένες ενεργειακές πηγές του.
Η Pauline Gouth, διατροφολόγος και ειδική των συμπληρωμάτων διατροφής DIJO, αποκαλύπτει τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να το πετύχετε αυτό, με έναν υγιεινό και βιώσιμο τρόπο. Το πλάνο περιλαμβάνει 7 συμβουλές που λειτουργούν συμπληρωματικά. «Είναι ο συνδυασμός αυτών των tips που θα αποτρέψουν τη νέα αύξηση λίπους», διευκρινίζει. Τότε, μπορούμε σταδιακά να χάσουμε λιπώδη μάζα. Είναι σημαντικό να αφιερώσετε χρόνο για να δημιουργήσετε σταδιακά αυτές τις καλές συνήθειες και έτσι να χάσετε βάρος αργά αλλά μακροπρόθεσμα».
7 Συμβουλές για υγιή απώλεια βάρους
Ενισχύστε το μεταβολισμό κάνοντας άσκηση
“Πως; Ξεκινώντας με άσκησεις που διεγείρουν την αδρεναλίνη πριν προχωρήσετε στο cardio. Η στρατηγική αυτή μπορεί να μεγιστοποιήσει την καύση λίπους, ενώ παράλληλα βελτιώνει την αθλητική απόδοση και την καρδιαγγειακή υγεία. Οι ασκήσεις που διεγείρουν την αδρεναλίνη περιλαμβάνουν βάρη ή αντίσταση, που αυξάνουν την απελευθέρωση αδρεναλίνης και νορεπινεφρίνης. Αυτές οι ορμόνες αυξάνουν την κινητοποίηση των λιπαρών οξέων που αποθηκεύονται στον λιπώδη ιστό για χρήση ως πηγή ενέργειας. Όταν εκτελείτε άσκηση με αντίσταση, οι μύες σας χρησιμοποιούν αυτά τα λιπαρά οξέα για να τροφοδοτήσουν τις μυϊκές συσπάσεις. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Applied Physiology (2007) από τους Melanson et al. έδειξε ότι η άσκηση με αντίσταση προάγει την αυξημένη οξείδωση του λίπους μετά την προπόνηση, η οποία μπορεί να συμβάλει στη μακροπρόθεσμη απώλεια λίπους.
Στη συνέχεια, όταν έχετε ήδη διεγείρει την απελευθέρωση αδρεναλίνης και νοραδρεναλίνης μέσω της αδρενεργικής άσκησης, το σώμα σας έχει την προδιάθεση να κάψει περισσότερο λίπος κατά τη διάρκεια της άσκησης. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτές οι ορμόνες αυξάνουν την ευαισθησία των αδρενεργικών υποδοχέων στα λιποκύτταρα, καθιστώντας ευκολότερη την απελευθέρωση και την καύση λίπους.
Αναγνωρίστε τα τρόφιμα που προάγουν την ταχεία πρόσληψη λίπους
«Αυτό περιλαμβάνει το αλκοόλ και τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία πρέπει να καταναλώνονται περιστασιακά. Το αλκοόλ είναι πηγή κενών θερμίδων. Ως εκ τούτου, παρέχει θερμίδες χωρίς απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της πρόσληψης θερμίδων χωρίς να προκαλεί αίσθηση κορεσμού, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική πρόσληψη θερμίδων και, τελικά, σε υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα. Συνήθως αυτά είναι πλούσια σε θερμίδες, πρόσθετα σάκχαρα, κορεσμένα λιπαρά και νάτριο. Ενώ η υπερβολική κατανάλωσή τους σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο αύξησης λίπους, ιδιαίτερα του σπλαχνικού λίπους και χρόνιες ασθένειες, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2 και οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Επιλέξτε φυσικά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, άπαχες πρωτεΐνες και υγιή λίπη. ελαιόλαδο, λινέλαιο, έλαιο κάνναβης, αβοκάντο, ελαιούχους σπόρους κ.λπ.).
Αποφύγετε τον διατροφικό περιορισμό
«Όταν ακολουθείτε μια περιοριστική δίαιτα και μειώνετε δραστικά την πρόσληψη θερμίδων, το σώμα σας μπορεί να ανταποκριθεί μειώνοντας τον βασικό μεταβολικό ρυθμό του για να εξοικονομήσει ενέργεια. Αυτό είναι γνωστό ως «προσαρμοστική μεταβολική απόκριση». Μελέτες έχουν δείξει ότι οι πολύ περιοριστικές δίαιτες μπορούν να προκαλέσουν σημαντική μείωση του μεταβολισμού, καθιστώντας πιο δύσκολη την απώλεια βάρους και λίπους μακροπρόθεσμα. Η κατανάλωση αρκετών σωστών τροφών διασφαλίζουν ότι το σώμα σας λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα προάγουν τον κορεσμό και τη γενικότερη υγεία. Μια ισορροπημένη διατροφή διασφαλίζει επίσης ότι έχετε αρκετή ενέργεια για να διατηρήσετε επαρκή επίπεδα σωματικής δραστηριότητας και να κάψετε λίπος σε καθημερινή βάση.
Η βιώσιμη απώλεια λίπους συμβαίνει όταν δημιουργείτε ένα μέτριο θερμιδικό έλλειμμα, καταναλώνοντας ελαφρώς λιγότερες θερμίδες από όσες χρειάζεται το σώμα σας για να διατηρήσει το τρέχον βάρος του, παρέχοντας παράλληλα στο σώμα σας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να χάσετε βάρος σταδιακά διατηρώντας παράλληλα τη μυϊκή μάζα και αποφεύγοντας την προσαρμοστική μεταβολική απόκριση.
Φροντίστε να υπάρχουν όλες οι κατηγορίες τροφίμων σε κάθε πιάτο
«Μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών παρέχει μια σειρά από βασικά θρεπτικά συστατικά, προάγει τον κορεσμό και συμβάλλει στην καλύτερη διαχείριση του βάρους. Περιλαμβάνει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα από μια ποικιλία ομάδων τροφίμων. Κάθε μία από αυτές τις κατηγορίες τροφίμων παίζει βασικό ρόλο στην υγεία και τον μεταβολισμό».
Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών
«Οι διαιτητικές ίνες παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του βάρους και στη διαχείριση του σωματικού λίπους. Αυτό οφείλεται στη χορταστική τους δράση: ειδικότερα οι διαλυτές ίνες έχουν την ικανότητα να διογκώνονται στο στομάχι και να σχηματίζουν ένα παχύρρευστο τζελ. Αυτό αυξάνει την αίσθηση πληρότητας, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συνολικής ποσότητας φαγητού που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Ως αποτέλεσμα, τα άτομα που είναι πιο πιθανό να στραφούν σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι πιο πιθανό να ελέγχουν την πρόσληψη θερμίδων τους εξασφαλίζοντας παράλληλα κορεσμό.
Αυτές οι διαλυτές διαιτητικές ίνες μπορούν επίσης να μειώσουν την απορρόφηση των λιπών στο γαστρεντερικό σωλήνα. Συνδέονται με λίπη και χολικά οξέα, περιορίζοντας την απορρόφησή τους στον οργανισμό. Αυτή η μείωση στην απορρόφηση λίπους μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της αύξησης βάρους. Επιβραδύνουν επίσης την απορρόφηση των υδατανθράκων, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά. Οι λιγούρες και οι διακυμάνσεις της όρεξης μειώνονται τότε».
Κάντε θεραπείες με μηλόξυδο
Οι αιχμές της υπεργλυκαιμίας (πολύ σάκχαρο στο αίμα) προκαλούν το σώμα να αποθηκεύει λίπος επειδή μετατρέπει αυτή την περίσσεια ζάχαρη σε λίπος, ώστε να μπορεί να το αποθηκεύσει και να επιστρέψει γρήγορα στα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, πρωινά ή σνακ, ειδικά αν δεν συνοδεύονται από φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες ή καλά λίπη. Μπορείτε επίσης να βοηθήσετε τον εαυτό σας, παίρνοντας θεραπείες με μηλόξυδο. Δεν είναι ένα θαυματουργό προϊόν και δεν θα αντικαταστήσει ποτέ μια ισορροπημένη διατροφή, ωστόσο, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ξιδιού μηλίτη πριν ή κατά τη διάρκεια ενός γεύματος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της γλυκαιμικής απόκρισης, γεγονός που θα μπορούσε ενδεχομένως να περιορίσει την υπερκατανάλωση τροφής“.
Κάντε θεραπείες με προβιοτικά
“Τα προβιοτικά, πρώτα απ ‘όλα, προάγουν, μεταξύ άλλων, τη βέλτιστη υγεία του πεπτικού συστήματος εξισορροπώντας την εντερική χλωρίδα. Η δυσβίωση, δηλαδή μια ανισορροπία, μπορεί να συσχετιστεί με πολλές διαταραχές όπως η κακή διαχείριση των θρεπτικών ουσιών, η χρόνια φλεγμονή, τα πεπτικά προβλήματα που μπορεί να επηρεάζουν την αύξηση του λίπους. Η γλουταμίνη είναι ένα αμινοξύ που παίζει ουσιαστικό ρόλο στη ρύθμιση της εντερικής υγείας και του εντερικού φραγμού. Αν αυτή η επένδυση παρουσιάζει κενά, ολόκληρος ο μεταβολισμός διαταράσσεται. Είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία των εντερικών κυττάρων και του οργανισμού συνολικά. Είναι μια φυσική διαδικασία που στοχεύει στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό μας (φυτοφάρμακα, πρόσθετα τροφίμων, ενδοκρινικοί διαταράκτες, φάρμακα, ρύπανση), το συκώτι είναι συχνά υπερφορτώνεται και δεν λειτουργεί σωστά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την επιβράδυνση του μεταβολισμού και την εμφάνιση πολλαπλών προβλημάτων. Έτσι, 4 φορές το χρόνο, προτείνω μια θεραπεία αποτοξίνωσης του ήπατος για να ανανεωθεί και να λειτουργήσει ξανά σωστά…”
Διαβάστε επίσης | Διατροφή αποτοξίνωσης 3 ημερών: Ποιες τροφές βοηθούν να καθαρίσετε το σώμα σας και τι να αποφύγετε;
