Γιατί το περπάτημα μετά το φαγητό μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε καλύτερα και περισσότερο
Το λεγόμενο περπάτημα μετά το γεύμα, ή τα διάσημα βήματα που γίνονται μετά από ένα λίγο πολύ μεγάλο γεύμα, συνήθως συνδέονται με την ιδέα της «καύσης» θερμίδων και της μη αύξησης βάρους. Στην πραγματικότητα, τα οφέλη του περπατήματος μετά το φαγητό είναι πολλά και δεν σχετίζονται μόνο – ή κυρίως – με τη σιλουέτα σας.
Πράγματι, αυτή η πρακτική έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί τη συνολική μας υγεία. Αυτό επιβεβαιώνεται από τη Δρ. Heather Viola, ιατρό πρωτοβάθμιας περίθαλψης στο Mount Sinai Doctors-Ansonia στη Νέα Υόρκη. Παρακάτω, ο ειδικός εξηγεί γιατί είναι καλή ιδέα να αφιερώνετε χρόνο για έναν σύντομο περίπατο μετά από κάθε γεύμα.
Τα οφέλη του περπατήματος μετά το φαγητό
Το περπάτημα μετά το φαγητό έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Η Δρ. Viola τα συνοψίζει σε πέντε σημεία.
1. Βελτιώνει την πέψη
Το φούσκωμα, η δυσκοιλιότητα, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και ο πόνος στο στομάχι είναι όλα δυσάρεστα σημάδια κακής πέψης. Ένα γρήγορο περπάτημα μετά το γεύμα είναι ένας από τους απλούστερους και πιο υγιεινούς τρόπους για να τα αποτρέψετε. «Το περπάτημα μετά το φαγητό διεγείρει το στομάχι και τα έντερα, προκαλώντας την ταχύτερη κίνηση της τροφής», εξηγεί η Viola. «Αυτό βοηθά την πέψη».
2. Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Επιστημονικές μελέτες έχουν επιβεβαιώσει εδώ και καιρό τη σημασία της τακτικής άσκησης για την υγεία της καρδιάς. Εκτός από τη μείωση της αρτηριακής πίεσης (πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων) και των επιπέδων χοληστερόλης, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής. Μια μελέτη δείχνει ακόμη και ότι η εκτέλεση μικρών, γρήγορων εκρήξεων άσκησης, όπως ένα περπάτημα 10-15 λεπτών μετά τα γεύματα, μπορεί να είναι πιο αποτελεσματική από την παρατεταμένη προπόνηση όσον αφορά τη μείωση της συχνότητας εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.
3. Ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
Σύμφωνα με τη Viola, η παραμονή σε αδράνεια μετά το φαγητό μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Η περίσσεια σακχάρου στο κυκλοφορικό σύστημα υπερφορτώνει το ήπαρ και τους μύες, που κανονικά αποθηκεύουν σάκχαρο στο αίμα, και αναγκάζει την ινσουλίνη του σώματός μας να αποθηκεύει την περίσσεια αλλού. Αν αυτό συνεχιστεί, με την πάροδο του χρόνου το σώμα μας θα γίνει ανθεκτικό στην ινσουλίνη, γεγονός που θέτει τις βάσεις για τον προδιαβήτη και τον διαβήτη τύπου 2. Μελέτες δείχνουν ότι το περπάτημα μετά το φαγητό βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας τον κίνδυνο διαβήτη.
4. Προωθεί την υγιή απώλεια βάρους
Ναι, είναι κλισέ, αλλά είναι αλήθεια: ένας σύντομος περίπατος μετά τα γεύματα μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ή να χάσετε βάρος. Όπως εξηγεί η Viola, για να χάσετε βάρος, πρέπει να κάψετε περισσότερες θερμίδες από όσες καταναλώνετε (για να χάσετε ένα κιλό, πρέπει να κάψετε μεταξύ 7.000 και 9.000 θερμίδων) και, προφανώς, το σώμα καταναλώνει περισσότερη ενέργεια όταν περπατάτε, καίγοντας έτσι περισσότερες θερμίδες. Το περπάτημα βοηθά επίσης στη ρύθμιση της όρεξης και στον περιορισμό της επιθυμίας για σνακ ανθυγιεινών τροφών μεταξύ των γευμάτων.
Η Viola συνιστά ένα γρήγορο περπάτημα 4-5 χιλιομέτρων την ώρα, αλλά τονίζει ότι ακόμη και ένα ελαφρύ περπάτημα, με πιο αργό ρυθμό, είναι πιο υγιεινό από το να κάθεστε άπραγοι.
5. Κοιμηθείτε καλύτερα
Το περπάτημα μετά το δείπνο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τη ρύθμιση των κιρκάδιων ρυθμών. Όπως εξηγεί η Viola, βελτιώνει τον φυσικό κύκλο ύπνου-αφύπνισης, διευκολύνοντας την αποκόμιση βαθύτερου, πιο ξεκούραστου ύπνου. Επειδή βοηθούν στην καταπολέμηση των γαστρικών διαταραχών μετά το γεύμα, τονίζει ο ειδικός, αυτές οι βόλτες προάγουν επίσης έναν ευχάριστο και, πάνω απ’ όλα, αδιάλειπτο ύπνο καθ’ όλη τη διάρκεια της νύχτας.
Πώς να εξασκηθείτε στο περπάτημα μετά το φαγητό
Ποια είναι η καλύτερη ώρα;
Σύμφωνα με τη Viola, δεν υπάρχει συγκεκριμένη ώρα που πρέπει να κάνετε μια βόλτα μετά το γεύμα. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι είναι καλύτερο να το κάνετε αμέσως μετά το φαγητό, καθώς αυτό θα μεγιστοποιήσει τα οφέλη. Ωστόσο, η Viola επισημαίνει ότι η άσκηση αμέσως μετά το γεύμα μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, επομένως είναι καλύτερο να περιμένετε περίπου 15 λεπτά πριν ξεκινήσετε να κινείστε. Αλλά προσθέτει: «Πολλά εξαρτώνται από το πώς αισθάνεστε, ατομικά».
Πόσο πρέπει να διαρκεί η βόλτα;
Όσον αφορά τη διάρκεια της βόλτας, η Viola πιστεύει ότι όλα εξαρτώνται από τους στόχους σας. Εάν ο στόχος σας είναι απλώς να βελτιώσετε την πέψη, ένα 10λεπτο περπάτημα γύρω από το τετράγωνο είναι αρκετό για να επιτύχετε τα επιθυμητά οφέλη. Αν, ωστόσο, θέλετε να βελτιώσετε τη φυσική σας κατάσταση ή να φτάσετε τον φημισμένο στόχο των 10.000 βημάτων —όπως συνιστάται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ)— η γιατρός συνιστά περπάτημα περίπου 30 λεπτών.
Σύνθημα: μην το παρακάνετε
Ενώ συνιστά έντονα την κίνηση μετά τα γεύματα, η Viola συμβουλεύει να μην κάνετε πιο έντονη σωματική δραστηριότητα από το περπάτημα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα. «Αν πάρουμε για παράδειγμα το τζόκινγκ, το πρόβλημα είναι ότι η προσπάθεια ωθεί το αίμα στους μύες, στερώντας από το πεπτικό σύστημα το οξυγόνο και τα καύσιμα που χρειάζεται για να επεξεργαστεί την τροφή», εξηγεί. «Η ενασχόληση με έντονη άσκηση λίγο μετά το φαγητό μπορεί να υπερφορτώσει το πεπτικό σύστημα και να οδηγήσει σε κράμπες και δυσφορία».
Εν ολίγοις, το κλειδί είναι «μην το παρακάνετε». Η βόλτα σας μετά το μεσημεριανό γεύμα δεν πρέπει να γίνει μια υπερβολή. Μια ήρεμη, χαλαρωτική βόλτα με μέτριο ρυθμό θα είναι αρκετή για να εξασφαλίσει όλα τα οφέλη για την υγεία που έχουμε συζητήσει.
Διαβάστε επίσης / Μηλόξυδο στα μαλλιά: Τα μοναδικά οφέλη που δεν γνωρίζατε
