Η Raphaële Marchal, δημοσιογράφος και food blogger, είναι από τα άτομα που εκμεταλλεύτηκαν τον χρόνο της καραντίνας για να φτιάξουν τις πιο λαχταριστές συνταγές. Στον λογαριασμό της στο Instagram, η Marchal μοιράζεται τις πιο νόστιμες ανακαλύψεις της όσον αφορά το φαγητό, συμπεριλαμβανομένης και αυτή της συνταγής για εύκολο παγωτό κεράσι χωρίς παγωτομηχανή:
Συστατικά
-500 γρ. φρέσκα παγωμένα κεράσια
-1 ασπράδι αυγού
-125 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
-1 λεμόνι

©unsplash
Προετοιμασία
Ανακατέψτε τα κεράσια με το ασπράδι. Στη συνέχεια προσθέστε το γιαούρτι και τον χυμό από το λεμόνι. Περάστε το από Thermomix.
Διαβάστε επίσης | Guacamole: Η πιο νόστιμη συνταγή για να το φτιάξετε στο σπίτι