Θερμή υποστηρίκτρια της δίαιτας Keto, που αποκλείει ζάχαρη και υδατάνθρακες, η μεγαλύτερη αδελφή της οικογένειας Kardashian, Kourtney, έχει στραφεί σε τροφές με φυσικά λιπαρά όπως το αβοκάντο. Η τελευταία της αγαπημένη προσθήκη στο πρόγραμμα διατροφής της λοιπόν είναι ένα guacamole με μόνο 4 συστατικά.
Πώς να το φτιάξετε
Συστατικά:
– 2 αβοκάντο κομμένα σε μικρά κομμάτια
– χυμός από ένα λεμόνι
– 1/4 κόκκινο κρεμμύδι
– 1 μικρό μπολ με κομμένο κόλιανδρο
– αλάτι και πιπέρι

©unsplash
Προετοιμασία:
Βάλτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ. Με τη βοήθεια ενός πιρουνιού λιώστε το αβοκάντο στον επιθυμητό βαθμό για το guacamole. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Σερβίρετε με φρέσκο ψωμί ή nachos.
Καλή όρεξη!
Διαβάστε επίσης | Avocado Toast: 5 λαχταριστές συνταγές για υγιεινό πρωινό