Απώλεια βάρους: 9 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε μετά τις 18.00

Εδώ θα βρείτε 9 τρόφιμα για να αποφεύγετε το βράδυ μετά τις 6μμ

Λιπαρά και ώριμα τυριά

Gorgonzola, taleggio, mascarpone, brie, camembert: απόλαυση για τους εθισμένους στο τυρί αλλά μεγάλη επιβάρυνση για το πεπτικό σύστημα (είναι πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά), που μπορεί να χρειαστούν έως και 5 ώρες για να χωνευτούν. Το βράδυ, προτιμάτε φρέσκα τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όπως ricotta, το τυρί cottage ή το Stracchino.

Λιπαρά κρέατα

Εάν μια ωραία μπριζόλα ή ένα χάμπουργκερ είναι ακρογωνιαίοι λίθοι του βραδινού σας μενού, ξανασκεφτείτε τα πάντα: τα λιπαρά κρέατα είναι δύσκολο να χωνευτούν και μπορεί να μας βαρύνουν και να μας κάνουν να κοιμηθούμε. Προτιμάτε άπαχα κρέατα όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μικρές μερίδες όσπρια ή αυγά.

Τηγανητά

Τα τηγανητά τρόφιμα μπορεί να κολλήσουν στο στομάχι σας και να προκαλέσουν μια ποικιλία δυσάρεστων πεπτικών διαταραχών (όπως καούρα ή παλινδρόμηση) που μπορεί να κάνουν το βράδυ ή τη νύχτα σας εφιάλτη. Επιλέξτε άλλες μεθόδους μαγειρέματος, όπως ψήσιμο ή ατμό. Και ξεχάστε τις τηγανιτές πατάτες.

Πικάντικα φαγητά

“Τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν όχι μόνο να προκαλέσουν δυσπεψία, αλλά και να αυξήσουν τη θερμοκρασία του σώματος σας, καθιστώντας πιο δύσκολο τον ύπνο”, λέει η Rose Ferguson. Αποφύγετε το πιπέρι και το τσίλι και αντίθετα, απολάυστε τα βραδινά σας πιάτα με αρωματικά βότανα όπως μαϊντανό, φασκόμηλο, ρίγανη, δεντρολίβανο και βασιλικό.

Ορισμένα λαχανικά

Μπορεί τα περισσότερα να είναι πλούσια σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, ωστόσο, χρειάζονται πολύ καιρό για να χωνευτούν: έως και 5 ώρες. Το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι χρειάζονται επίσης πολύ χρόνο για να χωνευτούν και μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα. Καταναλώστε τα αλλά όχι το βράδυ.

Λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια (σολομός, ρέγγα, σκουμπρί) απαιτούν πέψη περισσότερο από τα λευκά. Εάν βρίσκονται σε λάδι, η προσπάθεια στο πεπτικό μας σύστημα διπλασιάζεται. Αποφύγετε τα το βράδυ και επιλέξτε αντίθετα τα φιλέτα λευκών ψαριών (ακόμη και κατεψυγμένα) όπως το Cod ή το Hake.

Παγωτό και γλυκά

Μια πραγματική βόμβα ζάχαρης, τα παγωτά παρέχουν μια μεγάλη ποσότητα θερμίδων η οποία, δύσκολα καίγεται. Συν τα σάκχαρα προκαλούν γλυκαιμικές αιχμές. Αποφύγετε τους κώνους και τα κύπελλα και επιλέξτε Sorbets χωρίς ζάχαρη (ή ακόμα καλύτερα φρέσκα εποχιακά φρούτα).

Σοκολάτα

Άσχημα νέα για τους «chocoholics»: η σοκολάτα περιέχει διεγερτικά που μπορούν να μας κρατήσουν ξύπνιους. Αν η σοκολάτα είναι γάλακτος, είναι πλούσια σε λιπαρά και καταπονεί το συκώτι. «Η σοκολάτα δεν περιέχει μόνο καφεΐνη, αλλά και θεοβρωμίνη, ένα άλλο διεγερτικό που μπορεί να αυξήσει τον καρδιακό ρυθμό και να διαταράξει τον ύπνο», επιβεβαιώνει η Rose Ferguson. Αντικαταστήστε τη με μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη.

Σαλάτα

Η σαλάτα είναι εξαιρετικά υγιεινή, ωστόσο, αποτελείται από μια ποικιλία ωμών λαχανικών που είναι δύσκολα αφομοιώσιμα, τα οποία το βράδυ, όταν η πέψη μπορεί να επιβραδυνθεί λόγω αδράνειας, μπορεί να αρχίσει να ζυμώνεται ήδη στο στομάχι, προκαλώντας φούσκωμα και διακοπή του ύπνου.Κρατήστε καλύτερα τις σαλάτες για μεσημεριανό γεύμα.

Διαβάστε επίσης | Τα clutches είναι το bag trend που επιστρέφει το 2024