φούσκωμα-στην-κοιλιά-9-τροφές-για-καλύτ-299230
©LUNA ISABELLA/INSTAGRAM

9 τροφές για να αποτρέψετε το φούσκωμα των γιορτών

Το να απολαμβάνετε τις απολαύσεις του τραπεζιού είναι απόλυτα σωστό στις γιορτές. Αλλά η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σάκχαρα και άμυλα και η κατανάλωση αλκοόλ, ενώ είναι ικανοποιητικές εκείνη τη στιγμή, μπορούν να προκαλέσουν δυσπεψία και φούσκωμα.«Αυτή είναι η εποχή του χρόνου που μπορεί να τρώμε λίγο πιο πολύ από το συνηθισμένο και το πεπτικό μας σύστημα μπορεί να αισθάνεται λίγο νωθρό ως αποτέλεσμα», λέει η διατροφολόγος Lucy Miller.

«Η υγιής πέψη βασίζεται στη σωστή ισορροπία των πεπτικών ενζύμων για τη διάσπαση των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπών που καταναλώνουμε». Όταν τρώτε πολύ πλούσια γεύματα και περισσότερες λιχουδιές από το συνηθισμένο, να ενισχύσετε αυτά τα ένζυμα καταναλώνοντας τις σωστές τροφές.” Η πρόσληψη ενζύμων μέσω των τροφίμων που υποστηρίζουν τη δραστηριότητα των πεπτικών ενζύμων που υπάρχουν ήδη στο σώμα μπορεί να βελτιώσουν τις φυσιολογικές διαδικασίες της πέψης.

9 τροφές κατά της δυσπεψίας, που βοηθούν στην πέψη

Αυτές οι τροφές όχι μόνο περιέχουν φυσικά πεπτικά ένζυμα, αλλά έχουν επίσης μια πληθώρα άλλων πλεονεκτημάτων για την υγεία και μπορούν να σας βοηθήσουν να νιώσετε λίγο πιο δραστήριοι κατά τη διάρκεια των διακοπών.

Ακατέργαστο μέλι

Ένα σπιτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, φαίνεται ότι το ωμό μέλι -δηλαδή το μέλι που δεν έχει υποβληθεί σε κανένα είδος θερμικής επεξεργασίας και επομένως διατηρεί όλα τα ένζυμα, τις βιταμίνες, τα μέταλλα του – βοηθά στην ανακούφιση των γαστρεντερικών προβλημάτων, επειδή είναι πλούσιο σε ένζυμα. Είναι επίσης μια αντιφλεγμονώδης, αντιμικροβιακή τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μικροθρεπτικά συστατικά.

Φούσκωμα στην κοιλιά: 9 τροφές για καλύτερη πέψη-1
©Unsplash

Αβοκάντο

Μια υγιής πηγή λίπους, το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ασβέστιο, κάλιο, φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην προώθηση της υγιούς πεπτικής λειτουργίας και επιβραδύνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων. Εάν καταναλωθεί κατά τη διάρκεια ενός γεύματος (περίπου 80 γραμμάρια την ημέρα), μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, σύμφωνα με ορισμένες έρευνες, η καθημερινή κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να βοηθήσει στη λειτουργία του εντέρου.

Φούσκωμα στην κοιλιά: 9 τροφές για καλύτερη πέψη-2
©Unsplash

Μάνγκο

Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, το μάνγκο περιέχει ενώσεις αμυλάσης που μπορούν να βοηθήσουν στη διάλυση της τροφής στο στομάχι, διευκολύνοντας έτσι τη δύσκολη πέψη.

Φούσκωμα στην κοιλιά: 9 τροφές για καλύτερη πέψη-3
©Unsplash

Μπανάνα

Η μπανάνα περιέχει επίσης μια διαλυτή ίνα που ονομάζεται πηκτίνη, η οποία ομαλοποιεί την εντερική λειτουργία, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και μαγνήσιο βοηθά στη βελτίωση της υγείας των βακτηρίων του πεπτικού συστήματος και στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα.

Φούσκωμα στην κοιλιά: 9 τροφές για καλύτερη πέψη-4
©Unsplash

Ανανάς

Οι ανανάδες περιέχουν βρομελίνη, έναν συνδυασμό ενζύμων που αφομοιώνει γρήγορα τις πρωτεΐνες.

Κεφίρ

Πλούσιο σε εκατομμύρια προβιοτικά, το κεφίρ, ένα ρόφημα που προέρχεται από τον Καύκασο, που παρασκευάζεται με φρέσκο πρόβειο, κατσικίσιο ή αγελαδινό γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για να προσθέσει το έντερο στη διατροφή, επειδή βοηθάει το μεταβολισμό και τη ρύθμιση των πεπτικών διαδικασιών για τον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα.

Φούσκωμα στην κοιλιά: 9 τροφές για καλύτερη πέψη-5
©Unsplash

Ξινολάχανο

Το ξινολάχανο, πλούσιο σε βιταμίνες, μεταλλικά άλατα και αμινοξέα, είναι ένας ισχυρός σύμμαχος για την εντερική ευεξία καθώς προάγει την πέψη και ενισχύει την εντερική χλωρίδα. Χάρη στο γαλακτικό οξύ που περιέχει, στην πραγματικότητα, το ξινολάχανο είναι ένα είδος φυσικού προβιοτικού.

Μηλόξυδο

Ένα θαυματουργό αντιμικροβιακό συστατικό, το μηλόξυδο περιέχει οξικό οξύ, βακτήρια γαλακτικού οξέος και βιταμίνες Β, καθιστώντας το ένα ευεργετικό προβιοτικό για την υγεία του εντέρου. Φυσικά όξινο, μπορεί να βοηθήσει στη διάσπαση της τροφής στο στομάχι. Πίνεται τακτικά ή προστίθεται σε τρόφιμα, επιταχύνει το μεταβολισμό και ανακουφίζει από πεπτικές διαταραχές όπως φούσκωμα, δυσκοιλιότητα. Λόγω της ελαφρώς αλκαλικής του δράσης θεωρείται φάρμακο για την καούρα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της υπεροξύτητας και έχει αποτοξινωτική δράση.

Φούσκωμα στην κοιλιά: 9 τροφές για καλύτερη πέψη-6
©Unsplash

Επιπλέον, εάν έχετε φάει πάρα πολύ, είναι σημαντικό να αυξήσετε την ενυδάτωση και να πίνετε άφθονο νερό γιατί επιτρέπει στο συκώτι και τα νεφρά να διευκολύνουν την αποβολή των τοξινών. Επιπλέον, το νερό δεν έχει θερμίδες, και διεγείρει τον κορεσμό, βοηθώντας στην αποφυγή της υπερφαγίας. Σε περίπτωση αργής πέψης, μια σωστή ποσότητα νερού με τα γεύματα μπορεί να ευνοήσει τη δράση των γαστρικών υγρών: η ιδανική δόση είναι από 1-2 ποτήρια νερό ανά γεύμα.

Διαβάστε επίσης | Μήπως δεν μασάτε καλά την τροφή σας;