Οι 6 τροφές για μακροζωία που πρέπει να καταναλώνετε σύμφωνα με τους διατροφολόγους

Οι 6 τροφές για μακροζωία: Τι πρέπει να καταναλώνετε περισσότερο;

Ο όρος μακροζωία βρίσκεται στο επίκεντρο, καθώς μία ολόκληρη βιομηχανία περιστρέφεται γύρω από το πώς μπορούμε να ζήσουμε περισσότερο και καλύτερα ή προλάβουμε την γήρανση. Σε αυτό εστιάζει και το best-seller “Longevity: Why We Age and Why We Shouldn’t” του καθηγητή της Ιατρικής Σχολής του Harvard David A. Sinclair.

Οι κάτοικοι των περιοχών του πλανήτη που ζουν περισσότερο μας διδάσκουν πως ένα υγιεινό lifestyle χωρίς κάπνισμα, αλκοόλ, με τακτική άσκηση, ποιοτικό ύπνο και μια ισορροπημένη διατροφή, οδηγεί σε μια καλύτερη ζωή. Επιπλέον μια plant based διατροφή μπορεί να προλάβει και την γήρανση, αλλά και να μας χαρίσει μια ποιότητα ζωής. Η διατροφολόγος Karen Cummings-Palmer, ειδικός στην ageless ομορφιά και την διαχείριση του βάρους, μας προτείνει τις 6 τροφές για μακροζωία που πρέπει να συμπεριλάβουμε στην καθημερινότητα.

Οι 6 τροφές για μακροζωία που πρέπει να καταναλώνετε σύμφωνα με τους διατροφολόγους-1 — ©Unsplash

Τα μούρα

Τα berries και κυρίως τα blueberries, βρίσκονται στην κορυφή της λίστας μου με τροφές για μακροζωία, σύμφωνα με την ειδικό. “Πλούσια σε βιταμίνες A, C, K και μέταλλα, προωθούν ένα υγιές δέρμα, γερά οστά και καλή λειτουργία της καρδιάς. Έχουν φυσικά γλυκιά γεύση παρά την χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Συστήνονται για καθημερινή κατανάλωση.

Ξηροί καρποί

Αμύγδαλα, καρύδια, κάσιους, φιστίκια, Brazil nuts, κολοκυθόσποροι και ηλιόσποροι, όλα περιέχουν Ω3, φυτικές ίνες, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, που χαρίζουν λαμπερό υγιές δέρμα και καλή εγκεφαλική λειτουργία. Απολαύστε τα σκέτα ή προσθέστε τα σε σαλάτες και σούπες, με λίγο ελαιόλαδο.

Φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το kale, αποτελούν εξαιρετικές πηγές λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, αντιοξειδωτικά που παίζουν βασικό ρόλο στην φυσική προστασία από UV ακτινοβολία. “Συμβουλεύω τους πελάτες μου να γεμίζουν το πιάτο τους με πράσινα λαχανικά κατά 50%”.

Οι 6 τροφές για μακροζωία που πρέπει να καταναλώνετε σύμφωνα με τους διατροφολόγους-2 — ©Unsplash

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προωθούν την κυτταρική ανανέωση και την γνωστική λειτουργία, ενώ βοηθούν και στην υποστήριξη του ήπατος. Απορροφούν επίσης την βιταμίνη D. Μπορείτε να τα καταναλώνετε τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα.

Matcha

Η matcha είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή που προλαμβάνουν την καταστροφή των κυττάρων. Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και προλαμβάνει τα σημάδια γήρανσης. Μπορείτε να πίνετε ένα με δύο φλιτζάνια την ημέρα.

Κουρκουμάς

Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό, που προστατεύει τα κύτταρα και το αναπνευστικό.

Διαβάστε επίσης / Γάλα βρώμης: Γιατί πρέπει να το περιορίσετε;