Εάν αναλογιστούμε πως 1 στους 4 πάσχει από πεπτική δυσφορία, ένας από τους συχνότερους λόγους που οι άνθρωποι αναζητούν ιατρική βοήθεια, αντιλαμβανόμαστε πόσο σημαντική είναι η καλή πέψη τόσο για την υγεία, όσο και για την γενικότερη ευημερία μας. Χωρίς αμφιβολία, η ισορροπημένη διατροφή είναι το πρώτο βήμα για τη βελτίωση της πέψης του οργανισμού, αλλά σίγουρα υπάρχουν πολλοί άλλοι παράγοντες που κατέχουν σημαντικότατο ρόλο στην ομαλή λειτουργία της συγκεκριμένης διεργασίας.
Αρχικά, ας διευκρινίσουμε τι σημαίνει καλή πέψη: το πεπτικό σύστημα κάνει τη δουλειά του (χωνεύει τα τρόφιμα και απορροφά τα θρεπτικά συστατικά), αλλά χωρίς να υπάρχουν συμπτώματα καύσου, φουσκώματος στην κοιλιά, υπνηλία ή γενική δυσφορία. Όταν παρατηρούμε οποιοδήποτε από τα συμπτώματα που περιγράφονται παραπάνω σημαίνει ότι υπάρχει μια μικρή αποτυχία σε όλη τη διαδικασία. Μπορεί να είναι απλώς ότι δεν τρώτε σωστά ή μπορεί να υποδηλώνει μια παθολογία που πρέπει να διαγνωστεί και να αντιμετωπιστεί. Φυσικά, είναι φυσιολογικό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέψης να παράγονται αέρια (τα οποία μπορεί να παρατηρηθούν σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό ανάλογα με το τι τρώμε), αλλά αυτό δεν έχει αρνητική επίδραση στην καθημερινή μας ζωή, παρόλα αυτά οτιδήποτε άλλο μας κάνει να αισθανόμαστε ενόχληση, πρέπει να αντιμετωπιστεί.
Οι ειδικοί μας βοηθούν να ανακαλύψουμε τους λόγους που το πεπτικό μας σύστημα δεν λειτουργεί όπως πρέπει και μας προτρέπουν να αλλάξουμε συνήθειες για να δούμε αποτελέσματα.