Ανοιξιάτικο detox: 10 τροφές από τους ειδικούς για ασφαλή αποτοξίνωση

Καθώς βρισκόμαστε στην καρδιά της άνοιξης, η detox season έχει ήδη ξεκινήσει και σύμφωνα με την κινεζική ιατρική τώρα είναι η κατάλληλη περίοδος για να ενισχύσετε την λειτουργία του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, όργανα κλειδιά γι’ αυτό το σκοπό. Η άνοιξη όμως συμβολίζει και την αναγέννηση, είναι η στιγμή που μηδενίζουμε τα ρολόγια μας και κάνουμε restart. Γι’ αυτό και ρωτήσαμε εξειδικευμένους φυσιοπαθολόγους να μας προτείνουν τα καλύτερα tips για να απομακρύνουμε φυσικά τις τοξίνες από τον οργανισμό, να ανακτήσουμε την ενέργειά μας και να αποβάλουμε το φούσκωμα. Η γενικότερη συμβουλή είναι να μην δοκιμάζετε εξαντλητικά detox χωρίς τις οδηγίες ενός επαγγελματία, υπογραμμίζει η Mary Capelle.

Παρακάτω οι ειδικοί φυσιοπαθολόγοι προτείνουν τις καλύτερες τροφές για ένα ασφαλές ανοιξιάτικο detox.

Χυμός από σιταρόχορτο

“Για ένα ήπιο detox προτείνουν στους πελάτες μου να πίνουν ένα ρόφημα από σιταρόχορτο με κρύο νερό κάθε πρωί. Το σιταρόχορτο μπορείτε να το προμηθευτείτε σε μορφή σκόνης. Αυτό το ρόφημα έχει πραγματικά καθαριστικές ιδιότητες για το σώμα”. Mary Capelle.

Αγκινάρες

“Μου αρέσουν στον ατμό, σαν ένα side dish, αλλά και σαν βασικό πιάτο. Συμβουλεύω συχνά τους πελάτες μου που θέλουν να κάνουν αποτοξίνωση, να καταναλώνουν μια φορά την εβδομάδα αγκινάρες στον ατμό για δείπνο, καθώς απομακρύνουν τις τοξίνες”. Mary Capelle.

Ανοιξιάτικο detox: 10 τροφές από τους ειδικούς για ασφαλή αποτοξίνωση-1 — ©Unsplash

Χυμός λαχανικών

“Έχουν την απίστευτη ικανότητα να βοηθούν το σώμα να καθαρίσει τις τοξίνες, ειδικά το συκώτι, ενώ βοηθούν και σην πέψη. Οι χυμοί λαχανικών είναι πηγή βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών, ενώ χαρίζουν ενέργεια και ζωτικότητα. Μπορείτε να τους καταναλώνετε κάθε πρωί και να προσθέτετε και superfoods”. Mary Delberghe

Τσάι dandelion

“Δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από το dandelion τσάι αφού έχει αντιφλεγμονώδεις και διουρητικές ιδιότητες. Είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα. Τονώνει το συκώτι, βοηθά την πέψη, καταπολεμά την κατακράτηση υγρών και ενισχύει την υγεία του δέρματος. Προτείνει να το καταναλώνετε τρεις φορές την ημέρα”. Mary Delberghe

Φυτικά ροφήματα

“Τα ροφήματα όπως η τσουκνίδα, το raspberry, το horsetail έχουν επίσης πολύ δυνατές ιδιότητες”. Lucile Champy

Ανοιξιάτικο detox: 10 τροφές από τους ειδικούς για ασφαλή αποτοξίνωση-2 — ©Unsplash

Μπρόκολο

“Το μπρόκολο είναι πραγματικά υγιεινό και θα έπρεπε να το καταναλώνουμε πολύ πιο συχνά. Κόψτε το σε μικρά κομμάτια και περιμένετε 30′ πριν το καταναλώσετε για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη της σουλφοραφάνης”. Lucile Champy

Νερό καρύδας

“Κατά την διάρκεια της άνοιξης ενσωματώνω το νερό καρύδας στη διατροφή μου καθώς είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες και ενισχύει την ενυδάτωση, ενώ απομακρύνει τις τοξίνες”. Melody Dewever

Τζίντζερ

“Είναι επίσης πολύ εύκολο να το καταναλώσετε. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές φέτες σε ένα μπουκάλι νερό με λεμόνι. Αυτό το ρόφημα ενεργοποιεί τον μεταβολισμό”. Melody Dewever

Ρόφημα σημύδας

“Καθαρίζει όργανα όπως νεφρά, πάγκρεας, επιδερμίδα, συκώτι, και εφοδιάζει τον οργανισμό με βιταμίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο, ψευδάργυρο”.

Σπαράγγια

“Τα σπαράγγια έχουν φυσικές διουρητικές ιδιότητες που απομακρύνουν τις τοξίνες, καταπολεμούν την κατακράτηση υγρών και μπορούν να αποτελούν μέρος μιας αντιφλεγμονώδους διατροφής για απώλεια βάρους”. Sarah Benhamou

Διαβάστε επίσης | Τα ωραιότερα και πιο chic μανικιούρ για κοντά νύχια