Ως beauty editor, έχω δοκιμάσει σχεδόν κάθε πρωινή ρουτίνα που μπορείτε να σκεφτείτε. Αν και λίγες έχουν αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου, υπάρχει μια συνήθεια στην οποία ορκίζομαι: μια καθημερινή δόση τζίντζερ. Αρχικά, χρησιμοποιούσα αυτό το booster του ανοσοποιητικού όταν ένιωθα να έρχεται ένα κρυολόγημα, αλλά τώρα, το ταπεινό σφηνάκι τζίντζερ έχει βρει μόνιμη θέση στην πρωινή μου ρουτίνα. Στην πραγματικότητα, είμαι τόσο εντυπωσιασμένη από τα αποτελέσματα που πιστεύω ότι θα πρέπει γίνει μια προσθήκη στη μέρα όλων, όπως ακριβώς το νερό με λεμόνι ή το μηλόξυδο.
Υπάρχουν πολλά οφέλη από την κατανάλωση τζίντζερ – ειδικά αν το εφαρμόζετε κάθε μέρα. «Το τζίντζερ φαίνεται τόσο δυσδιάκριτο από έξω, αλλά κρύβει ένα ευρύ φάσμα ιατρικά αποτελεσματικών συστατικών μέσα του», εξηγεί ο Δρ Roman Huber, επικεφαλής του Πανεπιστημιακού Κέντρου Φυσικοπαθητικής στο Φράιμπουργκ. «Είναι ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται συχνά στη φυσιοπάθεια».
Τα οφέλη από την κατανάλωση ενός τζίντζερ shot κάθε μέρα
Η συχνή ανάγκη για φαγητό μέσα στην ημέρα, είναι κοινή παρενέργεια του μη ισορροπημένου σακχάρου στο αίμα. Το τζίντζερ σταθεροποιεί την ινσουλίνη: υποστηρίζει την πρόσληψη γλυκόζης στα κύτταρα και αυξάνει την ινσουλίνη. (Αυτή η ιδιότητα ερευνάται επί του παρόντος ως μια θεραπευτική προσέγγιση για ασθενείς με διαβήτη τύπου 2.) Ο έλεγχος των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα είναι σημαντικός – όχι μόνο για τη διαχείριση του βάρους μας, αλλά επειδή μας βοηθά να διατηρήσουμε σταθερά επίπεδα ενέργειας, να νιώθουμε λιγότερο κουρασμένοι, και να έχουμε θετική διάθεση.
