η-σαλάτα-των-διατροφολόγων-για-επίπεδ-269929
©Unsplash

Το ενοχλητικό φούσκωμα στην κοιλιά μπορεί να οφείλεται σε πολλούς παράγοντες όπως η κατακράτηση υγρών, το στρες, οι λάθος διατροφικές επιλογές που αποσυντονίζουν το πεπτικό σύστημα. Ειδικά μετά το Πάσχα αυτή η αίσθηση είναι ακόμα πιο έντονη, λόγω της κατανάλωσης λιπαρών τροφών και αλκοόλ, γι’ αυτό και αναζητήσαμε ιδέες αποτοξίνωσης στους experts της διατροφής. Η Anaïs Jazmine, founder της μεθόδου εκγύμνασης Belly Sculpting, που διαμορφώνει τους κοιλιακούς συνδυάζοντας το pilates με ειδικές τεχνικές αναπνοής, μοιράζεται συχνά με τις φαν της στοχευμένα μυστικά για ένα δυνατό και υγιές σώμα, χωρίς στερήσεις και εξαντλητικές δίαιτες. Μετά το αγαπημένο της υγιεινό πρωινό που περιλαμβάνει γιαούρτι καρύδας, κόκκινα φρούτα όπως φράουλες και blueberries και ξηρούς καρπούς, τώρα αποκαλύπτει την θρεπτική σαλάτα που επιλέγει η ίδια για επίπεδη κοιλιά.

Η συγκεκριμένη σαλάτα είναι η ιδανική επιλογή για ένα ανάλαφρο γεύμα, καθώς περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά, χαρίζει ενέργεια και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, οπότε έχουμε πολλούς λόγους να την εντάξουμε στην διατροφή μας.

Η σαλάτα για επίπεδη κοιλιά

Κινόα

Σπανάκι

Ψητό κοτόπουλο, ψάρι ή τόφου

edamame

λαχανικά όπως κολοκύθι, καρότο, μπρόκολο (ωμά ή στον ατμό)

σπόροι κολοκύθας

2 κ.σ. ελαιόλαδο, λεμόνι ή μηλόξυδοδιατΤα οφέλη της συγκεκριμένης σαλάτας

Όπως περιγράφει η Anaïs Jazmine, αυτή η σαλάτα ξεμπλοκάρει τον μεταβολισμό χάρη στον σωστό συνδυασμό των συστατικών που αλληλεπιδρούν. Αρχικά η κινόα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλή σε θερμίδες, ενώ διευκολύνει την πέψη. Το φρέσκο σπανάκι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α,Κ, Β9 και C, ενώ η πρωτεΐνη από το κοτόπουλο ή το ψάρι, δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού. Τα ωμά λαχανικά είναι πλούσια σε νερό και χαμηλά σε θερμίδες, μπορείτε όμως να τα βράσετε και λίγο. Μια ακόμα εναλλακτική είναι να προσθέσετε γλυκοπατάτα. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα χορταστική σαλάτα που μπορεί να αποτελέσει το ιδανικό μεσημεριανό γεύμα για το γραφείο ή για ένα ελαφρύ βραδινό”.

Διαβάστε επίσης | Τέλεια πόδια: Πώς να τα φροντίσετε πριν φορέσετε πέδιλα;