Υπάρχουν πολλές καθημερινές συνήθειες που μπορούν να βελτιώσουν τη σωματική και ψυχική υγεία, αρκεί να ενσωματωθούν στη ρουτίνα μας. Οι έντονοι ρυθμοί της ζωής μας οδηγούν στην αναζήτηση ενός καταφυγίου που θα μας χαλαρώνει επιστρέφοντας σπίτι.
Η Vogue συγκέντρωσε τις 8 συνήθειες που πρέπει να έχουμε για να βελτιώσουμε σωματική και ψυχική υγεία.
Λιγότερος χρόνος στα social media (και περισσότερος χρόνος για προγραμματισμό γευμάτων)
Η Irene Domínguez, επικεφαλής του τμήματος διατροφής της κλινικής Palasiat, λέει ότι ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια όσον αφορά το να τρώμε καλύτερα είναι η έλλειψη χρόνου για να μαγειρεύουμε. «Πολλές φορές δεν είναι τόσο η έλλειψη χρόνου όσο η διαχείριση που κάνουμε. Στην πραγματικότητα, σκεφτείτε τον χρόνο που αφιερώνετε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που θα μπορούσατε να αφιερώσετε στον προγραμματισμό του μενού, τα ψώνια και το μαγείρεμα». Μάλιστα, μελέτες επιβεβαιώνουν ότι είναι περίπου δύο ώρες την ημέρα. Οπότε από εδώ και πέρα, ο στόχος μας πρέπει να είναι να μειώσουμε αυτόν τον μέσο όρο για να οργανωθούμε καλύτερα στην κουζίνα. Γιατί όπως προσθέτει η Paula Valiente, διατροφολόγος της ομάδας, «το να αυτοσχεδιάζουμε μπροστά στο ψυγείο είναι ο χειρότερος τρόπος για να ξεκινήσουμε ένα γεύμα. Η πρόβλεψη διευκολύνει τη διαχείριση και ο σχεδιασμός του εβδομαδιαίου μενού μας βοηθά να φτιάξουμε μια πλήρη λίστα αγορών».
